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Cerveza Keler
Cerveza Keler
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🍺 Descripción de la cerveza Keler (España)
La cerveza Keler es una lager de origen vasco con una rica historia y una receta tradicional que se remonta a 1872. Fue creada en San Sebastián por los hermanos alemanes Benedikt y Klaus Kutz, quienes aportaron su experiencia cervecera desde Alemania, Estrasburgo y París.
🧾 Características principales
• Tipo: Lager de fermentación al estilo alemán
• Graduación alcohólica: 6% vol.
• Color: Oro viejo, brillante, con reflejos de roble nuevo
• Aroma: Malta de cebada con notas complejas de lúpulo y levadura
• Sabor: Cremoso e intenso gracias a una mayor cantidad de malta y maíz; amargor amable por el lúpulo moderado
• Textura: Fresca, ligera y con burbujas sutiles que forman una espuma blanca persistente
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